，那么利用机器🍭宰杀的话，不😊就可以最大程度的保证食🤑材的新鲜度了？
但是一🚲流的厨师都明白，处理刺🦠身🌈料理是一件相当精细的活。
每条鱼🤜的脂肪😘密度跟含量🤔都不一样
，身上口感最佳的位置也同样如此，优秀的厨🍕师可以根据经验判断😁出来，但是机器可以做到这一点🔥🤭吗？
这🏆显然是不行的
，😒所以那些利用机器切🎈割出来的刺身😉料理，一😒般🍕只能进入超市那种地方，而真正的顶🤩级刺身料理，唯有在餐厅才能吃到。
😍 处理一条🍭百来斤重鲷鱼，即便是一些厉害的厨师，估计至少😃也需要数分钟的时间，可现🍺在他们看到了什么Ԇ
40;？
😆 圣哉甚至仅🌟仅只是在他们🙅恍神的几🦒个呼吸之间👀，就直接完成了鲷鱼的整体🙇切割，并且精准的根据鱼身的脂肪含量，分成数个部位。
“是他🔥那些特殊的刀具吗🏆
？”
🌮 看着圣哉在短短几个瞬息之间🤔就完😱成了鲷鱼的整体切割，绘里奈此刻🤔也将目光转向了圣哉的七星刀之上👍。
🤴一套好的刀具，对于厨师而言，便犹如自己的灵🕹🤩魂一般
。
而对于一😭位🤧擅长刺身料理的厨师而言🙆，这一点就更加如此了。
“不，🎉肯定不单🤢单如🤡此，圣哉手中的刀虽然看上去确实很锋利没有错🤧。
但😃即便😆是拥有一套😋厉害的刀具
，🦠也无法在这么短的时间内🏆，如此轻松的处理这条巨大的鲷鱼。”
听到幸平创真👌的话🏆，绘里奈也是🤢抿起了自己的嘴巴。
确实，就如同幸平🤐创真所🍺说，就算将😆同样的刀具交由自🕹己使用
，她也无法🎸在这🤡么短的时间内，将这么大的鲷鱼处理得这么完美。
😫看着面😍露惊讶之色的绘里奈跟幸平创真两人，双🤢😅手抱胸🍺的薙切仙左卫门在看了一眼圣哉手中🎈的七星刀后，倒是缓缓的开口道：“他所使用刀具