口感了,通通划归入生🦄命体征维持餐。
不过,许多摊🤨主的真😃实水平,连生命体征维持餐都不如。👏
🏆🚲
萧岚提前跟菜市场的🤴肉铺和菜摊打好招呼。
等商贩们准备好🍭萧岚需要的东西之😳后,🍧就让李阿四他们三人去取。
那些都是他挑🎉选出来的可以长期合作的食🚀材对象
。
一拿回来,李🤨阿四就问:“为啥特意要买🙉两种猪肉啊?剁碎了不都是肉🙅吗?”
😳 拎回来的袋子里,有特意分装的猪前腿肉和😱猪五花肉。
萧岚毫🎈不藏私,向大家解释:
🤔 “这里面有门道,两种肉口感不同。”
“前腿肉肉质鲜嫩,肥瘦比例适中,三肥七瘦,做出来的包子馅👌,口感🚲嫩滑不🦄油腻。”
“五花🍕肉则肥瘦相间,🤜层次分明,油脂丰富😊,能让包子馅更加多汁。”
“跟你说了你也不懂,等会儿你试😴吃就能吃出来
😀差别了。”
🤗萧岚决定做两种不同的肉包,混在一起蒸,可以给顾客开盲盒的🤔快乐🙅。
大家听到萧岚这么懂,又想到萧岚做😝猪蹄的手艺,指定差不🍕了,就咧着😉嘴傻笑
。
“嘿嘿嘿,那我们就等着吃了🤲……”