，甚至打成泥，然后融入到不同的菜肴中，看看效果如何。
回到四合院后🚲，何大清立刻动手忙活起来。他🙊拿出菜刀，细心地🤧将姜和大蒜分别处理好。姜被切成了细细的丝，再🤓🤮㈳
7;用刀背轻轻捶打，直到姜🤭汁慢😀慢渗出。大蒜则😈被😑他捣🎈成了蒜泥，放在一边备用。这种精细的处理方法，是他从大🙉饭店学到的一🌟点💡小
技巧，看似简单，却能让调料的味道更加均匀地融入到菜肴中。
何大清😋的心里满是期待，想着🦇这次的尝😱试能不能带来新😤的惊喜。他首😈先选了最拿手的红烧肉，先将姜丝和蒜泥分别加入到不🦄同的步骤中。姜🤐丝用来去腥提鲜，而蒜泥则是在最后😆出锅前加入
，提升整🦠个菜肴的香气🤣。
🤭 随着😍锅里的红烧🦋肉慢慢变色，厨📢房里弥漫开一股浓郁的香味👆。何大清深吸了一👌口气，心里暗自点头，味道确实比平😴时更为浓郁
。他尝🍕了一口，肉质鲜嫩，姜的辛🌮辣和大蒜的香味完美🙊地融合在一起🤮，每一口都让人忍不住多吃几口。
正当😆他陶醉在自己的杰作中🏆时，何雨柱闻着香味走了进🏆来，笑着说道：“大清😉，🦒🤢这又做
了什么好吃的？我这还没进门🎸就闻到了香味。”
何大清😅得意地笑🤓道：“柱🤧子哥，今天我试了试新的做法，用🔥了市场上最好的姜和大🙆蒜😊，看看味道怎么样，你来尝尝。”
🤣 何雨柱接过一块红烧肉，🦑细细品味。😘入口即化的肉质配上那股扑鼻的蒜香
，让他忍不住点头称赞：“嗯，不错！😒这味道比平时更有层次，尤其是姜和📢大😄蒜的香味，恰到好处，既😀不抢味，又🤢很提味🤮。”
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