杨🙈少峰🙊想到的好东西是豆饼。
《管子》中说,“菽粟不😄足,🤔末生不禁,民必有饥饿之色。”🤭
其中的“粟🦇”指的是小😁米🤜
,“末生”指💯的是在重农抑商的大🌮环境下被视之为奇技淫巧的工商业等行业,而“菽”则是豆类的🎈总称。
🤮 🦄 由😈此📢可知,大🤭豆在春秋战国时期😇就已经成为重🙊要的农作物和主粮,直至汉代,稻麦等禾谷类作物才替代了大豆的主粮地位
,大豆也开始向着应用更🤲广泛的副食和调味方向发展。
比如说榨油,比如🦊说做成豆腐,比如说酿成酱🤠油😍。
其中榨油之后残留下来的豆渣有两种处理方式
,一种👏是继续利用豆渣做🔥豆腐,另🤧外一种就是把豆渣挤压成豆饼😇然后晒干储存,等需要的🤢时😑候敲下一块用水泡😤开🤴就能当饲料,喂猪喂鸡均可。👆
但是想要用豆饼来当鸡🤴饲料🤜也同样有一大堆🤧问题
。
第一👆个问题就是豆子的种植🙆和收割时间。
按照宁😉阳县目前的👀情况来看,😱起码也要在收割完去年种下的麦子之后🤣才能开🦑始种豆,而大豆的👍生长周🍧期又在三四个月左右
,如果芒种后种下🦑大豆,那么收割时间就是秋后。
第二个问题就🙈是大明时🤔期的大豆属于笨黄豆,虽然产量并不🤡会太高,但是豆饼残留的🤐营💯养价值高
,无论😅是鸡还是猪都不能喂太🍞多😀,必须要掺着其他的东西一块喂才行。
第三个问题则是大豆本🍺身是一种耐旱却🤨又喜水的作物,在其生长过程中,🦝特别😎是在😃