“里面是豆🤨沙,一种中式传统馅🌟料。”
🦄 有了系统新给的‘黄页’,罗南对中西🙉方的甜品文化有💪🙉了更为深入的了解和认知
。
西方甜品里也会🍭放🌮入馅料,但大部分是苹果酱、樱桃馅和柠檬凝乳等果味,🎈或者卡仕达酱和😅奶酪等乳😍制品,又💡或者是甘纳许这类巧克力味食材,而且里面还要放入🌟肉桂😑、香草和焦糖😭等强调浓郁甜香的香😋料调味
。
究其😁原因是由于西方🤓传统农业😂以小麦、奶制品😄为主,豆类多用于咸🙇食,而且他们的甜品文化追求‘甜腻浓烈’🍺的特色。
罗南担心这些普罗旺斯人🤕吃🚲不惯清淡🦒的豆沙香气
,稍微🍕改良了一下配方😋,👌熬制的时候加入了甜口的椰子油和香草。
他对改良🍞菜有经验,改良甜品这🍕还是第一次。
也👏不知道这👍些人吃不吃的惯这几款酥皮甜品
。
📱 “外面的皮像是蛋挞。”
📱“里面这个黑色的💪东西给我一种巧克力酱的感觉”
🌮 “不过是好吃的,好吃
!”
见两盘子甜🤑品瞬间没了,罗南笑着返回🤐后厨:
“我再去给你们拿📢别的,但不是白吃啊.一会要给我排个序🎸,🙅我看看你🦝们最爱吃哪个口味的。”
歌迪😉亚追上罗南,不确定的问:
“你是在给雕塑展做准😑备吗?”
桃花酥🙆和荷花酥是很精美,也很好吃可他们对😘雕工的展示太少了🏂。
罗南耸肩道:
“当然,这是做作品前必要🤪的几个尝
128521;试。”
见歌迪亚一脸‘我不信’😑,罗南敷衍的摆手🙂:
🍕😈“和你解释不清,但我要考虑的事🤲情很多.总之你别担心,我心里有数。”
歌迪亚知道罗🌮南向🔥来是个不按常理出牌的人🦑,没有再说什么
,只是严肃的对他说:
“我刚刚从戈尔德回🚀来,你的人💡气比我想的还要高,🏂而且近期有许多大🤠人物也抵达了戈尔德,😄很有可能已经注意到你了.你一定要认真对待这次机会
,哦对了,传世性也要考虑进去😎,那个作品最好是可以作😊为艺术品买卖流通👀,而不是作为甜🤓品!”👀
歌迪亚脑海中浮现出🍕了😙那名叫帕特里西亚
的少女眼中流露出的‘遗憾’🦇之情。
罗南也认真下来:
“😱你说的买卖流通我💡注意到了,我也在尝试这方面的可能性.虽然😭很困😐难,但已经有一些方向了。”
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