上一周在梅纳村的集市上,罗天海首次尝🤣😎试了给摊主推销盒饭的策略,🚲效果还不🤗错。
这一周,他们要第一次在卢尔马兰😙🤔的集市上🦋向摊主卖盒饭了。
罗南🦒说,这个策略不🤠分在🍭
;哪里卖,要一直贯彻下去。
卢尔😁马兰的摊主😄也要吃饭啊。
但由于这里是🙉👆罗南的主场,反馈效果比在梅纳村🏆好太多了。
🌟
不🤪到100个摊位里有30多个摊主找罗天海订了饭,罗天海送饭都送🤭出汗来了🤪。
不🌮过😳在卢尔马兰卖了一圈后,罗天海有了一些新的🤩感想:
🤕
“盒饭的价格要不要调一下?如果能便🍧宜一点🦝,可能🙉会卖的更好。”
🤕 🤑其实罗天海的定价已经不算高了🦝,最便宜的只😂需要20法郎一份,在集市上买一份乡村薄饼都要12法郎👀
,盒😭饭🦑有菜有肉的不比一张乡村薄饼实惠?
但还是有许多村🙊民会觉得贵。😝
他们没有明说,可罗天海还是能从他们炙热的🌈眼神和不断吞咽的口水🤨看出来——大家都想尝尝🤓
,但不是每个🌟人都舍得买🎸。🏂
“不是定价的原因。”罗南抽空和🦝父亲探讨起了这个问题,“是卢尔马兰村民的收入太低😘了,我的锅包肉😱一🦠份卖30🌟多法郎
,你看🏂买🏂的人少吗?”
罗南没听过任何一个游客抱怨他卖🤮的锅包😒肉🍞贵,听得最多的抱怨是——怎🦠么又卖完了?
🙈罗天海默默叹气:
/> “好像🙂是这么回事,上周👍在梅纳村我也没有发现这📢个现象。”
🤑 罗天海安慰父亲:
“🤕所以布兰科要‘振兴😳’卢尔马兰。”
卢尔马兰还是太😍落后了,各种🌟方面🤓的落后
。
“🍧别聊了,快来帮忙!”冯珍招呼罗🦝天海过去,“这😅🙂两个客人要看看盒饭。”
罗南的推销策略终于起🙇效🤲了。
上周在卢尔马兰,🤐盒饭8点就摆出来了,到😫11点只卖🤜出了30🙇0多法郎
。
😈 但今天当他的‘广告牌’立出去🤣后,到现在11点已👏经卖出去将近20份,罗南没看具体赚了多少,但肯定💯是比上周🌈要好😉。
而且这🙂还没算摊主🦑们买的那30多份呢。
😉 😇🤪
罗南不求一次就卖爆,只要每周能看到进步就满足了。
客人🍞和口碑是一点一点积累起来的,切勿着急,只要能持续看🤜到🎉‘希望’就🤡是胜利!
罗南一家🤐🔥三口的心态都是如此
。
虽然还没有达到‘火爆’🦒的程度😫,但他们没有吝啬一丝热情。😉
罗天海🤕每卖出一份盒饭,都会😆不厌🦁其烦的对客人说:
“我们在商业街🙆开了一🍞家中餐😒厅,10月份开业
,如果觉得好吃,🚀到时候可以去那里尝尝现炒出🙆来的菜,比这个还好😀吃。”
冯珍🦒在倒🤨粉红酒的时候,也会🙂笑容满面的和客人说:
/>
“我们要开餐厅了,🙉在商业🙈🤩街上,🦋明年如果还来普罗旺斯玩记得去尝尝啊。”
🔥 最会喊口号🦒的罗南自然也更新了宣传语
。
🏆未来在卢尔马🏆兰和梅纳村的🦝集市上,一道独特且再也无法被复刻的叫卖声出😀现了:
👊 “先生、女士、😳小姐们,要尝💯一尝普罗旺斯的特色粉红酒吗
?这种只能在普罗🙆旺斯当地喝到🤗的美酒搭配😄中国美食的味道😑是最佳的!10月份🦠,吕贝隆的第一家🍕中😳餐厅就要在卢尔马兰开业了!现在大家可以提前两个月尝尝它🤜的味道,快来试试吧!”
平时周五的😜🙉集市结束,三口人第一件事就是🤗回家睡一觉。
明天还有梅纳村的集市,稍微😳休🤪息一下要起来🦇继续忙。
不🔥过罗南今天没有回家休息,而是去了其他地方👌。🤠
罗南在这个装修周期内一共要做40张桌子🦇和40😝把椅子🤴。
木材没有金属那么听话,机械🙆一压就🦄弯了,需要👍😜一个部位一个部位的切块🍞打磨,即使罗南早在8月前就开始做,还有佐伊的偶尔🌈帮忙时间压力