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另外🤲也就是无钱的苏轼，后期买得起一些价格低廉的猪肉，🤔或者羊蝎子之类的，改良😝了吃法😝，这😴些吃食才逐渐被士🍧大夫们接受。
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要不然😊光是🦑猪的骚味，就足以劝退许多人了。
也就是底层百👀姓有肉吃就🎉💪不错了，管它骚不骚呢。
毕竟🤢调味品，许多😘人都是舍不得买来满足口腹之欲🙈的。
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现🤣在猪肉都是“贱肉”，没有😭多少人愿意去买的。
上流贵族的主要肉食还是羊肉，😋这也是丁捕头带着那几个🤩人😫被几串羊肉串就给📢打🙂发了
。
真以为谁都🏂能吃得起羊肉，还舍得放如此多🤕的🦠香料的？
再加上民间百🦋姓没有足够食🦁用油，炒菜都要放油，普通人大多是🌮吃水煮的或者蒸着🦄来🎈吃。
极少会有像苏东😄坡那样的😒吃货
，变着🎉花样的想要把食物变得好吃些。
大宋🌮的🌮😊普通百姓能够填饱肚子，然后继🚲续去干🦠活生存，才是主要的，味道没有也罢
，去买一些吃食还能更实惠些。
张亢呆愣在原地，重新夹起一😱块猪肉仔细的闻了闻，确实是👆没👆有什么强烈的味道。
“😤挑👏选肥肉不是
那么多的五🎈花三🤨层，用冷水浸泡了许久，又放了不少香料，尽可能的减少腥臭味。”
宋🙆煊同样夹起来一块，又夹了👀醋溜白菜（菘，到😘了宋朝就正式叫白菜了）：
“而且又🦁不是第一次做，早就熟练的很🤲，🤔张推官大可放心吃
。”
🤮“十二郎家里的烹饪之法，当真是纯😜熟。”
张😒亢赞叹了一句，怨不得宋煊不愿意去外面的😈酒楼吃。
🦋 此等手艺，自是看不上外面的酒楼
。
🤧“简单的满足大家的口腹之欲，😀若是要求💪太高，那就别想了。”
🦑 宋煊其实蛮想🍕吃火锅的，但是辣椒这玩意还得挺长时间传入呢😘。
张亢则是摇头：“若是天天🙉能吃这些饭菜
，怕是神仙也不🤧换啊，连官家😋都不会如此奢😊侈。”