第十八章 你倒是能屈能伸

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      时至近午,他们🤓从潘家园的北门🤗出来,余父对这边也不算😱熟悉,

  易先存和陈先生很熟,且🤴听老🍧易说,陈先生才是真正的老😭饕。

      果然,在说到吃上,陈先生明显健谈了很多,“要😆说🤑烤🦇鸭,京城几家上字号的🎸都很一般,🦒😇京城那些什么老店、字号,全是糊弄人的,

  🤕二十年前,我在华侨饭店吃😀过一回

    ,那烤鸭,嘿,才叫一个地😃道。🔥”

 🤪 韩顺平笑😅着接茬,“陈先生,15年前我就来过一回京城,当时是冬天,吃的是涮羊肉👊,味📢道好🏆啊。”

 🦠 “韩先生,您这是🤪不认识我

    ,😒要是认识的话,🍧我能带您吃更地道的,

  我跟您说🤠,早在😃清末,京城的涮羊馆子为了减少成本,都用河😭北的羊了,要说🤲河北羊可比不得内🤭蒙羊,

🎉  我曾经跑乡,去过内🦇蒙的苏尼特左😀旗😴

    ;,那羊肉清水下锅,不腥不膻,久煮不硬不黑,🦝才道一个好字。”

  🤑余父听得有趣,一指赵🤕勤,“这小子在老家也😋养羊呢。”

  😱“哦

    ,小🦇朋友原来还干养殖啊😴,说句你不🎉爱听的,南方的羊可比不得北方😃,你🤩们南方多山羊,肉更紧实,膻味也重,可比不得北方的细😅嫩。”

  赵勤也不反驳,含笑😆点头认可🦒,这是😉大家所认可的

    ,

  可惜自家后山的羊,现🙆在虽然有部👍分能😐出栏,但都被留下作种羊了👆,至🤡少要再等一年才能上市🍧,所以,争辩根本没意义。

      余父倒是帮着说了一句🍕,“这小子养羊🌟可不一样,他在老家后🦇山种了成片的茶树,然后用茶叶饲羊👆。”💯

  “😂哦👆,种的是鹧鸪茶?”

  赵勤🍕愕然,这🦑老头在吃上边还挺博学🏆的啊

    ,“🎈您老高见,确实是仿东山羊的养殖方式。”🦄

😑  😃“东山羊不错,可惜离了海南吃不😭到正宗的,小友,留个🚲联😙系方式?等羊能出栏,方便叨扰吗?”

  “求之不得,您号码多少,🚲我打给🍕您

    。”

  互换号码🙅后,赵勤笑着解释,🤲“现在别说出了海南吃不到正宗东山羊,就算您到万宁也不🍺定🤜吃🤨得到,

  不过我在揭阳💪时,下过🤓一👊个馆子

    ,主打便💪是东山羊,膻味淡,肉质💯鲜美,我尝着倒挺正宗。”

  陈先生像是找到了知己,两人聊得🎉极👍为畅快👀,

  临近上菜时,🙂老陈长🦋叹一

    声,“几🦑位来得不巧,这几🍕天我又在🦊😁京城发现了一个宝藏馆子,要说那地的海鲜也还行,主要😫是够新鲜,不在食材上抠成本,

  嘿,要说到那地儿的鸡鸭,味道🍭😑绝了

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最后更新时间:2025-07-07 12:54:13