第二十六章 要你何用?!

第 1 页 / 共 4 页字数约:1567字

      取出一小盆麦面,🤨撒上适量的🤕盐,糖、清水,再🤡加上灵魂🤪黄油搅和成絮状开始揉面。

  不😂用揉的多么🦑光滑,揉成面团找🤲个盖子盖🚀起来就行,醒发个一刻钟。

  乔希只🦄是依靠着脑子里模糊的回忆🙊进行制作的

    ,不知道🤠会做成什么样😳子,管他呢,差不多🤠就行。

  时间🤓到🙅,把面团拿出来揉吧揉吧,揉平整,放进大尾牦牛款冰🤕箱里冷藏松弛一会儿😊

    ;。

  时间🕹嘛,应该是三四十分钟?差不多吧,乔希摸索着🤲来,她也记😜不清🤲了。

  😋新鲜的大尾牦牛黄油切出一片来,随👊手压平😒,自己吃

    ,没那么🦄讲究。

 🤐 冷藏多久了?乔希想挠头,又怕📢把头发弄脏,应该差不多三😑十分钟了😒,🤨发呆了好一会儿了。

  拿出平整的👏面团,哦不现在是面皮了,用擀🙈面杖来回🤕擀两下,把面积擀到能🤴把那一片黄

    油🌮包裹起来。

💡  正正好把黄油包😃👆起来之后😝,乔希开始压面皮,把黄油的延展🙅性压出来,上下前后都🤐压一遍之后,就开始慢慢的开始擀皮了。

  乔希很久没做📢过了,有些手抖,生怕把皮🦁擀🤮破了

    ,小心翼翼地一截一截擀,有点粘,撒🌮点🚀干粉。

 🤭 擀擀擀,差不多擀成长😃方形有一定的厚度就可🤪以了,干粉扫掉,不然影响👊起酥。

      右边🤜往里折一小点,左边折一👊大😊点,把面皮折成一个长方体。

  然后确定位置,确定面皮延伸方向😘,一样的先🤜压后🍭擀。

 😝 这一次面皮🤔就变成了更长的长方形,再重复一遍折叠擀皮😂的操作,然后装进小冰箱再冰冻😃几

    分钟🤴,做好最后的压制擀😙皮工作,👍确保开酥成功。

  最后一次,把面😇皮压成长方形,乔希找了个小水杯,倒🍧😉扣在面皮🍕上,压出一个个圆型的面皮。😤

🔥  乔希小心翼💡翼地把圆皮从大面皮中取出来

    ,去掉连着的边😑角料🤲,用手一个个地塑形。

  没有以😃前随处💪可买的🙈蛋挞模具,乔希只能尝试用塑化小碗来做🦊,她和😳🙇很久之前🤓卖给她塑化材料的小女孩玛丽娅

当前显示第 1 页,共 4 页。

最后更新时间:2025-07-07 20:48:42