“😭殿下。”
典😜仓署令见李承乾没有说话,还以为太子生气了,赶忙补充道🤣🤐:“其实📱,我🦑们也种小麦。”
😍“每👍年庄田会栽种一些小麦
,收成之后送入宫中😎。”
“哦?是😇吗?”
🤜 挑了挑眉,李承乾的目光落在了😆太子家令赵弘智😒身上。
家令寺仿朝中🤴光😅禄、司农🍕、太府三寺而置
,掌东宫饮食、仓储😑等事,食官署、典仓署、司藏署🦄都归属于家令寺管辖,🤪其中,🤔食官署掌饮食酒醴,典仓署掌衣粮、器皿出纳,🤑司藏署掌财货出纳🎈与营缮。
🍞“是的,殿下。”
😑 太😤子家令赵弘智毕恭毕敬的解释道:“不只是东宫,皇庄每年都会种植一些小麦,送入宫👌中,研磨成🌮粉之后,制作😋为胡饼、汤饼😈、蒸饼🤑。”
凡用油烤制的🤧平片状面食都被统称🌈为‘胡饼’,一开始🤢是直接在炉㊁
7;子里烤,后来呢,人们往胡饼里加了油,发明了油胡饼,还有的在炉子😍外面用蒸的方法🤪做,叫蒸胡饼,🤔因为制作时会撒上胡麻,用油炸得酥脆🍺,😀香喷喷的
,又叫胡😊麻饼😄。
用汤水煮的面食,被叫做汤饼,西🦒汉时期,皇宫后😝厨里就有个专🦠门做汤饼给皇家吃🏆😁的‘汤宫😋’
,还叫索饼或者水溲饼。
蒸饼就是用😈蒸的方🦊式做的,这种饼个头不😜大,制作得很精细🤐,有的里面还有馅,有的则💪没有
。
😂 “宫🤗中不单单有将小麦磨🤐制为精细面粉👊的工具和方法,还有制作面食的办法。”
👀 “对吗?”
眼中掠💡过一抹精光,李承🤗乾问道
。
“💯呃呃..”
太子家令赵弘智微微📱一怔,有些🚲不明🚀所以。
🍧 典仓署令倒是心中一动,😒脱口🙊而出:“😑太子殿下英明