👍 “陆哥,我还要!”姜颜吃的停不下来,陆骁继续😑投😑喂,相当的有成就🦑感。
灶房的陆厉,在这🎸三十度🌈还烧大火的情🍺况下,热的🕹浑身冒汗
,一边的胜利拿着蒲扇给他扇着。😋
😃 陆厉给他一个赞赏的眼神😄,胜利撇撇嘴,要不是怕陆😊厉把鸡屁股吃了,他能来守💯着吗?
姜颜😁吃的差不🦝多了,怕陆厉不会用🤩调料,还给他一一说🙈了怎么用。
😫
陆厉听得直咂舌,这大城市的,就是😙会吃啊,还🤲讲究这么多的。
陆厉将张玉兰她们洗好的葱姜💯蒜🦝切碎,🌮青椒红椒切成段。
丢了🤩一些葱姜蒜到鸡肉盆里
,加入食盐,胡椒粉🌈,以及姜颜说的什么去腥的😅料酒,搅🌟🦋拌均匀后,让它腌制几分钟😉。
他🎈抽空跑去隔壁吃了个瓜,卡着时间回😑😃来
,把盆里的鸡肉捞出。
开始起锅烧油,倒入满满一大盆野鸡🤭,将柴火抽出来一点,🤓中火慢慢🤲炒出👌鸡油。
💯 野鸡炒干后捞出,在倒入菜籽油😫,烧的滚烫后加入葱、🦁生姜、蒜片、青花椒,😐他拿着勺🕹子🙆翻搅
,把煸炒过得野鸡倒入锅里,加入青红椒,🤓等炒😐出香味,再放入适当的生抽、盐、味精、继续翻🕹炒颠锅。
😆 青椒鸡火锅的麻辣鲜香,😊直往鼻子里窜,大家🦄不住的往灶房看。
陈敏把洗好的鸡枞🌈、😈奶浆菌、😁鸡油菌、牛肝菌端进去
。
陆厉往锅里加入适当的水🤜,等着水烧开后,倒入不🤐同种类的菌子,确保🚀👏煮熟,免得野生😅菌中毒。
张玉兰把洗好的蒸🔥子(蒸饭的木桶)🦠给陈敏
,陈敏把铁罐里夹🏂生的米😑饭掏进蒸子里。
😊 等😊着小铁锅里的水烧开后,把蒸🔥子放进去。
西南这🍕边😑的农
村,都是用铁锅煮饭,蒸子蒸饭🦝,蒸出🤪来😀的饭还原了大🤗米的清香,一个能干几大碗,是电饭锅不能比的。
灶房里的青🙂椒鸡野生菌火👍锅👆香味太霸道了
,香的左邻右舍碗里的红薯饭和包谷😇饭都不香🦠了。
鼻子使劲😂的嗅,恨不得🍞把香味留住。
“这老陆家做的什🤩么?太香了🎉吧!我好像😝闻到肉味了?”
“你没闻错😳,张玉兰那败家婆娘
,肯定把家🍧里🦠的鸡杀了撑面子,她侄子不是找了个城里的下乡知青🦒?我呸,🦋也不怕怀着🤨野种跑了,也🕹就她看得上!”
“这平时仗着男人是大队长,没少对🦇我们吆五😍喝六&