，🦠何大清就迫不及待的，开始尝试酿酒。
😅 一千斤高粱🎈，倒🎉进一个大铁罐中，清洗，捞去杂质。
🚲清洗完毕，打开铁罐的笼头👌，放掉废水。
倒入新🔥水，🦁大火蒸煮，直到高粱米的外壳微微裂开。🚀
把蒸煮好的高粱米舀出，放🦋在摊平的草😒席上🤪
。
上面🤑那些步骤😝，都是何大清指挥别人干。
最重要的一步，便是高粱米的发酵过程，这一步的好🏆坏，直接关系到成酒🤜之后的口🏂感🍞。
在高粱米🍺温度在🏆四十度左😁右
，特制👏的酵母，被何大清洒进了高粱米中。
👏 队员们，拿着铲子快速翻动，让酵母与高😱粱米充分🤗的融合。
🤐何大清托着一张篷布，几人🦇合力将高粱米盖上，让高🦠粱米糖化。
足足一整天后，何大💡清将糖化后的高粱米倒入😒&
#128557;发酵池中。
🏆 接下来，便是等待发💯酵的过程，足足需要一个礼拜。🤴
趁着高粱米发酵的时机，何🍕大😤清来到了玻璃厂。🤕
玻璃🕹厂是一👏个两千💪多人的大厂
，保卫科的人员大概在四五十人的😀样子。
何大清也算😁是四九城小有名声的人物😈，刚到😳厂😫门口，才下自行车，便被玻璃厂的站岗人🤔员认了出来。
“何大😈清，🤣你是何大清对不对？”
🙆“快来，都快🤐来，看我见着谁了？”
何大😫清热情的🍧和玻璃🙇厂的保卫科人员握🔥了握手，挨个散了一圈烟。
🤧 领头😫的😋人，是个年近半百的老汉，精神头看起来相当不错。