，让大家在菜里沾一🙆点荤腥。
比较高规格的，就🚀是五花肉炒一切，可以🙂在菜里翻👆出😘成型的肉片。
而最高规格的就是😤纯肉菜，每🍞周只😤有一次，比如鸭腿🤕，每人一个。
至于昨天萧岚做的油炝包菜，原本是应该添加碎肉的😜，但是老孙怕他😝厨😆艺不😤精，怕他浪🙈费了肉，连肉末都不肯🦁给他用。
今天老孙🦁连五花肉都舍得给萧岚用了🌟，足以看出，🙇他已经被🤜萧岚的厨艺征服。
😱 “萧岚啊😄，你先给大家示范一遍，然后指导大家做。你还有配餐的任🦄务，就🙇别在炒菜上花太多🤨力气。”
🍞 老孙对萧岚温声🦊细气地🍕说完以后
，转头换了一副面孔对大家吼：
“听到没有，好好学📱！像萧岚这种级别的大厨，你们在外面😆，连他工作的饭店都吃😍不起，更🙈别说遇见他，跟他学手艺了👏！😇”
“不要😱🏆浪😂费机会，你不学，有的是人想学
！”
话是往夸张方向👊说的，但是只要萧岚愿意的话👌，就能🙉变成事实，比如😀去只开放给达官显贵的私厨工作。🦊
😇 伙😊房里这几个人，也算是撞了大运，能被萧岚😄手把手教。
不💪😍过师傅领进门，修🤲行在个人，学成什么样，还得看他们用不用🌈心。
😜 五花肉炒包菜和昨天油炝包菜的做法差不多，🤮只不过今天的👌油😫，🤢换成了五花肉里面的猪油
。
😒 猪油炒菜，不论炒什么🌟菜都会很香。
哪怕单纯用猪油拌白米饭，都能香味扑🤭鼻，🕹😜让人吃了一碗又一🌟碗。
国外很少用🍺猪油🤮